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El proceso SuperSmolt® ha sido sometido a pruebas exhaustivas a escala comercial, mediante ensayos de campo realizados por terceros independientes. CienciaMar ha trabajado con productores reconocidos, así como con centros de investigación de alta reputación patrocinados por la industria, habiéndose sometido el proceso SuperSmolt® a los más exigentes exámenes con la aplicación de técnicas estándar de control equiparado. Costa Occidental de Norte América y en Chile; además, se han programado ensayos para marzo Agosto del 2002 en Noruega. Uno de estos has seguido el proceso SuperSmolt® a través de un ciclo de producción entero.
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Tales ensayos han validado invariablemente las ventajas de SuperSmolt®:
- Amplíe las “ventanas de traslado de smolt”; traslade el salmón cuando le convenga a usted.
- Traslade un 100% de smolt efectivos, aún de tan solo 15 gramos de peso, prácticamente sin sufrir mortalidad en el traslado ni daño osmótico.
- Mejore la eficiencia de la alimentación, el crecimiento y el rendimiento.
- Disfrute de cosechas más tempranas.
- Multiplique la capacidad del criadero.
- Reduzca los costos e incremente las utilidades.
- No se presentan anormalidades anatómicas ni casos de madurez precoz.
- Filetes de excelente sabor y textura.
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Pruebas de que el proceso SuperSmolt® “preadapta” por completo a los smolt de salmón del Atlántico para que permanezcan en agua dulce
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En agua dulce, el proceso SuperSmolt®:
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1.
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Altera la expresión de los receptores de calcio (CaR) para que se asemeje a la producida por la exposición al agua de mar.
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2.
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Altera la distribución de las células de cloro de las branquias para que se asemeje a la producida por la exposición al agua de mar.
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3.
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Duplica la actividad de Na+ K+ATPasa de forma semejante a la producida por la exposición al agua de mar.
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4.
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Arroja aumentos mínimos en los iones Na+, Ca2+ y Mg2+ después de la transferencia al agua de mar, aún en peces que tan solo pesan 15 gramos.
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5.
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Produce un aumento del 50% en la actividad de Na+ K+ATPasa en los ciegos pilóricos, semejante a la producida por la exposición al agua de mar.
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6.
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No reduce el crecimiento en agua dulce ni los índices de conversión de alimento durante el proceso SuperSmolt®.
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Vea los resultados de cosecha de las pruebas más recientes
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